10 benefits of watermelon: दोस्तों तरबूज एक वनस्पति फल है जिसका सेवन हम फल के रूप में करते हैं तरबूज का इतिहास करीब 5 हजार वर्ष पूर्व मिस्र के मकबरों की दीवारों पर बने तरबूज के चित्र से पता लगता है कि यह 5 हजार साल पुराने फल हैं| इस तरबूज का जन्म अफ्रीका के गर्म रेगिस्तान में हुआ सौदागरों के आयात/निर्यात के माध्यम से यह ईरान, तुर्की और भारत जैसे कई देशों में पहुंच गया | इस तरबूज में लगभग 97% पानी होता है जो गुलकोज की हो रही कमी की मात्रा को पूरा करता है|
tarbuj khane ke fayde: तरबूज के फल का सेवन करने से कई बीमारियां दूर होती है इसके कई देशों में अलग-अलग नाम से लोग जानते हैं| इसके छिलके में साइट्रलाइन एमिनो एसिड पाया जाता है जो मांसपेशियों में ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है| बहुत सारी बीमारियों में यह फायदेमंद है इसका सेवन आपको जरूर करना चाहिए|
आज की इस पोस्ट में मैंने तरबूज के फायदे और तरबूज के नुकसान, तरबूज खाने के नियम, तरबूज के पौष्टिक तत्व, तरबूज में कौन-कौन से विटामिन पाए जाते हैं? खाली पेट तरबूज खाने के फायदे, तरबूज कब नहीं खाना चाहिए| इन सभी चीजों के बारे में बहुत ही बेहतर ढंग से बताया है ज्यादा विस्तार से जानने के लिए नीचे जरूर पढ़ें…….
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tarbuj khane ke fayde और तरबूज खाने के नियम
तरबूज का उपयोग: दोस्तों तरबूज में बहुत सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं इसको ज्यादा खाने से हमारे शरीर में बहुत सारे नुकसान भी हो सकते हैं| अगर आप अपने शरीर का वजन घटाना चाहते हैं तो आप इसे ज्यादा मात्रा में खा सकते हैं| यह वजन घटाने में बहुत ही फायदेमंद है ज्यादातर लोग इसको वजन घटाने व गुलकोज की मात्रा बढ़ाने के लिए ही खाते हैं|
इसको नियम के साथ खाने से बहुत सारे फायदे हैं अगर आप बिना नियम से इसे खाते हैं तो उसके बहुत सारे नुकसान भी आपको हो सकते हैं|तरबूज को खाने से पहले आपको थोड़ा बहुत कुछ खाना खा लेना चाहिए ताकि आपको यह नुकसान न पहुंचाएं| सुबह के करीब 10 बजे से 2 बजे के बीच में ही आपको तरबूज खाना चाहिए इससे पहले खाना आपके लिए नुकसानदायक भी हो सकता है| और शाम को 5:00 बजे से पहले तरबूज का सेवन कर सकते हैं इसके बाद अगर करते हैं तो वह भी आप को नुकसान पहुंचा सकता है|
10 benefits of watermelon और उसके पौष्टिक तत्व जाने
तरबूज के पौष्टिक तत्व जाने: दोस्तों आपके शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा होना बहुत जरूरी है शरीर में पानी की कमी होने के कारण आपको बहुत सारे प्रॉब्लम और बीमारियाँ हो सकती हैं| जैसे– गैस का बनना, कमजोरी, चक्कर आना, सिर में दर्द , होठ का सूखना, पेट का फूलना बहुत सारी समस्याएं होने लगती हैं| तरबूज एक ऐसा फल है जिसमें 97% लगभग पानी पाया जाता है और यह शीतल भी होता है| इसके खाने से हमारे शरीर को ठंडक पहुंचती है और इसमें बहुत सारे पौष्टिक तत्व और मिनरल्स व विटामिन पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी हैं|
पौष्टिक तत्व—
1- प्रोटीन
2- कैल्शियम
3- पोटेशियम
4- पानी
5- मैग्नीशियम
6- ऊर्जा
7- कुल लिपिड (वसा)
8- कार्बोहाइड्रेट
watermelon benefits in Hindi
तरबूज जूस के फायदे: दोस्तों गर्मियों के मौसम में तरबूज को खाने की सलाह डॉक्टर भी देते हैं तरबूज का जूस पीना सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है| यह हमारे शरीर को ठंडा रखता है हमारे मांसपेशियों में हो रहे दर्द के कई कारण हो सकते हैं| अधिक व्यायाम करना या मांसपेशियों में चोट लगना या किसी प्रकार का मांसपेशियों में खिंचाव होना| ऐसी स्थिति में आप तरबूज का सेवन करके मांसपेशियों के दर्द को ठीक कर सकते हैं|
एक अध्ययन में पाया गया है अगर आप मांसपेशियों के दर्द को तरबूज खा कर कम करते हैं| क्योंकि तरबूज में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाला अमीनो एसिड साइट्रलाइन पाया जाता है| जो मांसपेशियों के दर्द को कम करने में सहायक होता है| आप मांसपेशियों के दर्द से राहत पाने के लिए तरबूज के रस का सेवन कर सकते हैं साथ में आपको एंटी ऑक्सीडेंट की मात्रा भी प्राप्त हो जाती है| और मांसपेशियों के जरूरी प्रोटीन भी इससे प्राप्त हो जाते हैं तरबूज में पोटेशियम व मैग्नीशियम के साथ-साथ अमीनो एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है| जो कि शरीर में स्थित रक्त कोशिकाओं को स्वच्छ रखने का काम करता है|
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तरबूज में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
tarbuj khane ke fayde: दोस्तों तरबूज में बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व पाए जाते हैं यह हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं| अगर हम इसे नियमों के अनुसार तरबूज खाते हैं तो यह हमें नुकसान नहीं पहुंचाते हैं| बल्कि इसमें अधिक मात्रा में फाइबर पाए जाते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत करता है| साथ ही साथ इसमें इसमें विटामिन A, विटामिन C और विटामिन D पाया जाता है| इसके अलावा तरबूज में कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, जिंक, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं|
1- विटामिन A
2- विटामिन C
3- विटामिन D
4- कैल्शियम
5- आयरन
6- पोटेशियम
7- जिंक
8- फाइबर
9- कार्बोहाइड्रेट
10- प्रोटीन
11- फास्फोरस
तरबूज खाने के फायदे और नुकसान जाने
tarbuj khane ke fayde: दोस्तों तरबूज खाने के बहुत सारे फायदे हैं तरबूज एक वनस्पति फल है| जिसमें सबसे ज्यादा पानी की मात्रा पाई जाती है पानी की मात्रा में ग्लूकोज की मात्रा काफी ज्यादा होती है| जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होती है इसमें अनेक प्रकार के विटामिन और प्रोटीन तथा पोटेशियम से भरी पौष्टिक तत्व हैं| जिनके सेवन से हमारे शरीर में होने वाले रोग बीमारियां दूर हो जाती है|
1- दोस्तों तरबूज में काफी ज्यादा मात्रा में पानी पाया जाता है इसलिए यह तरबूज शीतल होता है जिसके सेवन से हमारे शरीर में काफी ज्यादा ठंड रहता है|
2- अगर हमारे शरीर की मांसपेशियों में कहीं पर भी दर्द होता है चाहे वह खिंचाव के कारण हो या चोट लगने के कारण हो तरबूज के सेवन से मांसपेशियों के दर्द धीरे धीरे ठीक हो जाते हैं|
3- तरबूज में विटामिन A पाए जाते हैं जो आपके आंखों और आपके हृदय के लिए काफी अच्छा माना जाता है इसलिए आपको तरबूज का सेवन करना चाहिए|
4- दोस्तों अगर आपका वजन काफी ज्यादा बढ़ गया है और आप उसे घटाना चाहते हैं तो आप तरबूज का सेवन कर सकते हैं तरबूज के सेवन से शरीर का वजन घटाया जा सकता है|
5- एक अध्ययन में पता चला है कि तरबूज खाने से ब्लड प्रेशर भी कम किया जा सकता है ऐसा इसलिए होता है क्योंकि तरबूज में मैग्नीशियम और पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है जो आपके हार्ट में बनने वाले प्रेशर को कंट्रोल करते हैं|
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तरबूज खाने के नुकसान
दोस्त तरबूज खाने के बहुत ज्यादा नुकसान तो नहीं है अगर आप तरबूज का सेवन नियमित रूप से सही तरीके से सही समय पर करते हैं| तो यह आपके लिए कोई नुकसान नहीं पहुंचाते हैं अगर आप इसका सेवन नियमित रूप से ना करके कुछ अलग करते हैं तो इसके नुकसान देखने को मिल सकते हैं|
1- दोस्तों तरबूज का ज्यादा सेवन करने से आपको पेट की प्रॉब्लम हो सकती है इसलिए आपको 1 दिन में 2 से 3 किलोग्राम तरबूज का सेवन करना है अगर आप इससे ज्यादा सेवन करते हैं तो आप को यह नुकसान पहुंचा सकता है|
2- दोस्तों तरबूज खाते समय इस बात का ध्यान रखना बहुत जरूरी है इसके सेवन का सही समय है या नहीं कुछ ऐसी स्थितियां और समय में तरबूज खाने से परहेज करना चाहिए| यानी कि उस समय तरबूज खाना आपको नुकसान कर सकता है|
3- दोस्तों रात के समय तरबूज का सेवन नहीं करना चाहिए रात के समय तरबूज के सेवन करने से हमारी पाचन क्रिया अच्छी तरह से नहीं हो पाती है जिससे हमारे लीवर की प्रॉब्लम बढ़ सकती है|
4- दोस्तों भले ही कैलोरी फूड होने के कारण वेट लॉस्ट करने की सलाह दी जाती है लेकिन इसमें नेचुरल शुगर की मात्रा बहुत अधिक होती है इसीलिए डायबिटीज में तरबूज का सेवन नहीं करना चाहिए|
महत्वपूर्ण सूचना: दोस्तों किसी भी बीमारी का उपचार के लिए तरबूज का सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर की सलाह जरूर ले |
निष्कर्ष: दोस्तों आज की इस पोस्ट में मैंने तरबूज के फायदे, तरबूज को कैसे खाना चाहिए? तरबूज के क्या क्या नुकसान है? तरबूज में कौन-कौन सी विटामिन पाई जाती हैं?तरबूज खाने के नियम क्या क्या है? इनके बारे में बहुत ही अच्छे ढंग से बताया है अगर यह पोस्ट आप लोगों को अच्छा लगा हो| तो कमेंट बॉक्स में लिखकर अपनी राय जरूर दें अगर कुछ पूछना हो तो कमेंट बॉक्स में लिखकर जरूर पूछें| धन्यवाद!